江苏省购物美食
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江苏是中国经济较发达的地区之一,六朝古都南京有许多著名的手工艺品,包括色彩绚丽,手感细腻的南京云锦;绣工精致、形象逼真的苏州刺绣;誉满海内外的宜兴紫砂陶器;无锡大阿福泥塑;被誉为“官梳名篦”的常州梳篦以及扬州的玉雕和漆器等。
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江苏省主要有淮扬(淮安、扬州)、金陵(南京)、苏锡(苏州、无锡)、徐海(徐州、连云港)等四大地方风味菜系。其中最为有名的有南京板鸭;扬州三套鸭、扬州酱菜、小笼包子、千层油糕、三丁包子;以及甜松糯韧、细腻酥软的苏州糖果和苏式糕点。
主要美食有:
◆滆湖大闸蟹
◆湖熟板鸭
◆叫化鸡
◆奶油鲫鱼
◆鸭血粉丝汤
◆南京小笼包
◆油豆腐干
◆糖醋小排
◆南京香肚