西藏山南地区桑日县购物美食
购物
资料正在征集中
美食
人参果饭

人参果饭,藏语译为“卓玛折丝”,它是用大米、人参果、酥油、白糖蒸煮成。
在过藏历新年时,“卓玛折丝”盛在一个很小的盛器,诸如:小瓷碗。供于佛龛前。是过藏历年期间,藏族必须吃的食品。
萝卜萝果

萝卜萝果 把羊肉剁成块,放入锅中加盐煮熟,后把罗卜去皮,洗净,切成厚度适宜的圆块,另用一锅稍煮一下,滤干后,投入肉锅内,放上生姜、盐巴、花椒,搅拌后略加烹煮,放上葱既成。
特点:萝卜萝果食之肉嫩,味道鲜美,脆腻可口。